Spíž a plánování týdne
Z obyčejných surovin sestavíte týden, který se dá skutečně uvařit.
Otevřít návod a postup ›Vaříme doma, srozumitelně a poctivě
Polévka z kořenové zeleniny, pečené kuře, čočka i bramboráky. Osm podrobných návodů pomůže s plánováním, správným postupem a využitím surovin bez zbytečného plýtvání. Recepty uvádějí množství, orientační časy a důležité znaky dokončení.
Vyberte si podle dnešní chuti
Recepty a kuchyňské rady
Vývar a zeleninová polévka bez zbytečné složitosti
Dvě podoby domácí polévky, které se dají připravit z dostupné zeleniny.
Otevřít návod a postup ›Cibulový základ a zahušťování bez hrudek
Jak ovládat teplotu, mouku a tekutinu, aby omáčka chutnala a držela tvar.
Otevřít návod a postup ›
Pečené kuře se zeleninou v jednom pekáči
Přehledný nedělní oběd s ověřenou kontrolou propečení.
Otevřít návod a postup ›
Čočka nakyselo, která není ani tvrdá, ani rozvařená
Česká klasika s cibulí, vejcem a možnostmi podle druhu čočky.
Otevřít návod a postup ›
Bramborová kaše a sypká rýže: dvě základní přílohy
Poměry a postupy, které lze upravit podle druhu brambor a rýže.
Otevřít návod a postup ›
Domácí bramboráky: křupavé okraje a měkký střed
Původní jednoduchý postup s bramborami, česnekem a majoránkou.
Otevřít návod a postup ›Zbytky jídel: bezpečné chlazení, ohřev a nové využití
Co skutečně schovat, jak dlouho a kdy už jídlo raději nepoužít.
Otevřít návod a postup ›